Folsyra ökar inte risken för cancer

Folsyra (folat, folinsyra, även vitamin B9) är ett vattenlösligt vitamin som finns i olika former. Det många vet om folsyra är att det är något man rekommenderas ta under graviditeten, eftersom folsyra minskar risken för ryggmärgsbråck hos nyfödda och ett flertal länder har därför, sedan 90-talet, berikat sitt mjöl med folsyra. Även i Sverige har saken … [Läs mer…]

Alfakaroten hjälper till att bekämpa sjukdomar

Karotenoider som betakaroten, alfakaroten och lykopen – produceras av växter och mikroorganismer och fungerar som antioxidanter som slåss mot skador i kroppen. Skador på DNA, proteiner och fetter tros spela en roll i utvecklingen av kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer. Karotenoider i människokroppen erhålls främst genom att äta frukt och grönsaker rika på näringsämnet – … [Läs mer…]

Zink kan lindra förkylning

En ny sammanställning av forskarrapporter visar att för den som tar zinktillskott kan förkylningen gå över snabbare och besvären bli lindrigare.  Sedan 1984 har forskare testat zinkens effekt vid förkylningssymtom men resultaten har varierat. Nu har forskarnätverket Cochrane Collaboration granskat och sammanställt 15 olika studier där vissa personer fick ta zinktillskott och andra placebo. Totalt deltog … [Läs mer…]

Vitamin B bevarar minnet och kan förhindra Alzheimers sjukdom

Dessa banbrytande resultat kommer från Oxford University, där man tittat på 168 äldre personer som har mental nedgång som kallas mild kognitiv svikt. Detta tillstånd, som kännetecknas av milda minnesproblem och språkproblem, är bortom vad som kan förklaras av normalt åldrande och kan vara ett förstadium till Alzheimers sjukdom och andra former av demens. Hälften … [Läs mer…]

Lavendelolja

Lavendel är en vackert doftande växt som används som ett naturligt botemedel mot en mängd olika sjukdomar och besvär. De vanligaste användningsområdena är med lavendel eterisk olja, som utvinns ur de doftande blommorna. Några av de många hälsofördelar är: Nervsystemet: lavendel eterisk olja har en lugnande och rogivande doft och används ofta för att behandla … [Läs mer…]

Hur får du i dig mer vitamin B?

Apropå SvDs artikel om mikrovågsugn och vitamin B kan det vara bra att veta hur man får i sig vitamin B12 då vitaminet behövs för en lång rad funktioner i kroppen och är en förutsättning för att kroppens celler ska kunna frigöras. Vitamin B12 finns i animaliska livsmedel som: Lever Kött Fisk Skaldjur Mjölk Ost … [Läs mer…]

Vitamin D förhindrar influensa

Sammanlagt 354 barn deltog i en studie som ägde rum under vintern 2008-2009 och utfördes av läkare och forskare från Jikei University School of Medicine i Tokyo, Japan. Barnen valdes slumpmässigt ut och delades in i två grupper; den första gruppen fick en daglig dos av vitamin D på 1200 IE (internationella enheter) och den … [Läs mer…]

Vitamin K – förmånlig för vår hälsa

K-vitamin är mindre känt än A-E vitaminerna men en ökande mängd forskning visar hur denna vitamin är förmånlig för vår hälsa och ett viktig tillskott i vår diet. Vi får K-vitamin i kosten och det kan också tillverkas av vissa tarmbakterier. Nyfödda barn har ännu ingen tarmflora, vilket gör att detta inte är möjligt den … [Läs mer…]